牡蠣🍜
- UPDATE
- 2025.06.16
こんにちはスタッフ🄱です。
タイトル文字化けではありません。
最近、どこもこれと言って出かけてないのでほぼ、🄱のラーメンブログ化している事に
お気付きの方もいらっしゃると思いますが仕方ありません…お付き合い下さい。
今回は牡蠣を使ったラーメンを食べに行きました(*´ω`)
貝だしの味噌汁、貝だしのうどんなどを思うと美味しくないわけがないのですよ🐚
🄱は牡蠣の個体は苦手ですが、出汁やオイスターソースとなれば話は別です。
そんな旨味が詰まったラーメンが食べられるお店はこちらです!
鴨居のららぽーと裏辺りにある『麺屋 貝夢』さんです。
店構えも何だかお洒落な感じですね|д゚)
頂きましたよ!
見よこれが濃厚牡蠣らあ麺🍜
スープが少し黄緑がかった感じですね…
牡蠣ベースで鶏ガラスープなどの3種のだしを合わせているそうで
旨味成分がたっぷり入った濃厚なスープです。
まずは一口。
濃厚~~~(≧◇≦) 麺も🄱好みの太ちぢれのモチモチ麺で美味🌟
箸が止まらずあっという間に完食。
連れが牡蠣まぜそばを食べていたので一口頂きました。
文字通りまぜて頂くのですが、それはもうパスタのようなビジュになりましたわ
こっちの方がより濃厚な気がΣ(・□・;)より牡蠣がお好きな方はこちらが好きかも♡
今思うと卓上に味変調味料があったので味変してみればよかったなぁ~
まあ、次回の楽しみにとっておくことにします。
めっちゃ、牡蠣LOVEという方は試しに行ってみては如何でしょうかね?(*^^)v